Concedete un día Slow

- Al levantarte dedícate un tiempo a desayunar tranquilo y visionar el día que tienes por delante
- Practica un hobbie sosegado.. Pescar, pintar, plantar; pero trata de hacer una sola cosa a la vez
- Come despacio. Disfruta de la soledad o de una conversación si estas con más gente
- Haz una siesta y tómate una hora extra en la cama, te lo mereces
- Escribe cualquier cosa. Sumérgete en el día que has tenido
- Sal de casa y practica el noble arte del dolce fare niente. Lee un periódico, observa las fachadas
- Cena un menú con alto contenido en frutas y verduras
- Lée un libro en la cama, abandónate a tus pensamientos y fluye

VIDA SLOW

Cada día puede ser un gran día… (I)

Ser capaz de vivir disfrutando en todo momento de las cosas y las experiencias que nos ofrece nuestra vida, pequeños momentos o detalles pueden hacer que seamos unos afortunados en la sociedad actual que funciona y actúa a contrarreloj. La filosofía de disfrutar de una vida más plena y desacelerada, dónde cada individuo puede tener control sobre sus actuaciones, alimentación y vida en sociedad se relaciona con la filosofía Slow.

A continuación os proponemos cuatro acciones que podéis poner en práctica a partir de mañana para empezar a disfrutar de una vida Slow:

1.    Levántate 30 minutos antes de lo habitual, dedica este tiempo en desayunar tranquilamente. Siéntate en la mesa y desayuna de forma equilibrada para empezar con energía el día (en el desayuno debe haber una pieza de fruta, leche o un lácteo y un cereal o derivado rico en fibra).

2.    Dedica unos minutos del trayecto al trabajo, clase, etc. para informarte como empieza el día (periódico, radio o informativo. Debemos estar conectados para saber lo que nos depara el presente y futuro.

3.    Dedica 5 minutos para planificar y poner los objetivos del día, deben ser objetivos claros y factibles que los podamos cumplir.

4.    Esta es una práctica que te proponemos para que te sientas más libre, sácate el reloj de la muñeca, no lo necesitas. No debes controlar en todo momento el tiempo y si precisas estar en una cita, programa una alarma anticipada. Que la falta de tiempo no te quite el tiempo que sí tienes disponible.

 

Stevia

La Estevia es una planta de origen natural, originalmente cultivada en Sudamérica y América central. Durante siglos se uso como edulcorante por los indígenas de la región.  Los indios Guaranis ya empleaban esta planta por sus propiedades nutricionales y medicinales. La denominaban “ka’a hé’e” cuyo significado literal es azúcar de hierba. Actualmente se cultiva en China y parte del sud y centro de América.

Su poder edulcorante es 300 veces superior al del azúcar.

Las hojas de estevia son recolectadas y secadas por insolación y la extracción del edulcorante se realiza con agua y etanol.

 

Sus principales características son:

-          - No aporta calorías y por lo tanto es óptimo para dietas para bajar de peso.

-          - Es apto para diabéticos ya que no incrementa la glucosa en sangre

-          - No causa caries

-          - Es natural

Entre otras ventajas se le atribuyen otros beneficios:

-          - Efecto hipotensor disminuyendo ligeramente la presión arterial

-          - Efecto diurético

-          - Efecto beneficioso mejorando las funcionenes gastrointestinales